תפריט תאיו
ארוחות בוקר
אגז בנדיקט סלמון
שתי ביצים עלומות על לחם בריוש קלוי ורוטב הולנדייז בתוספת סלמון מעושן , בליווי סלט ירוק ושתייה קלה וחמה לבחירה
אגז בנדיקט חזה אווז
שתי ביצים עלומות על לחם בריוש קלוי ורוטב הולנדייז בתוספת חזה אווז , בליווי סלט ירוק ושתייה קלה וחמה לבחירה
צלחת מעושנים
מתיאס , סלמון ופלמידה
בוקר אמריקאי
חזה אווז צרוב בפלנצ‘ה , מוגש על לחם בריוש, ברוטב ספייסי מיונז , עלי חסה טריים וביצת עין , בליווי סלט ירוק ושתייה קלה וחמה לבחירה
בוקר ישראלי
שתי ביצים לבחירה בתוספת מתבלי הבית , סלט ירוק , סלסלת לחמים , חמאה וריבה ושתייה קלה וחמה לבחירה תוספות לאומלט: גבינה צהובה / בולגרית / פטריות / פלפלים תוספת 4 ש“ח
שקשוקה בולגרית
מוגשת במחבת , בתוספת סלסלת לחמים טחינה , חמוצים , סלט ירוק ושתייה קלה וחמה לבחירה
בוקר שקשוקה מרגז
מוגשת במחבת חם עם לחם הבית , טחינה , חמוצים , סלט ירקות ושתייה קלה וחמה לבחירה
בוקר סלט פניני מוצרלה וארטישוק
עליי אייסברג , רוקט ובייבי , עגבניות שרי , פניני מוצרלה , ארטישוק וגילופי פרמזן בתיבול ויניגרייט ובלסמי שתייה קלה / חמה לבחירה
בוקר שקשוקה
מוגשת במחבת , בתוספת סלסלת לחמים , טחינה , חמוצים בליווי סלט ירוק ושתייה קלה לבחירה
בוקר סלט קיסר
לבבות חסה רעננים ,פרמזן ,קוןטונים ורטוב קייסר .שתיה חמה/ קרה
בוקר פנקייק
לבבות חסה רעננים ,פרמזן ,קוןטונים ורטוב קייסר .שתיה חמה/ קרה מגדל פנקייקים בליווי שוקולד נוטלה , ריבת תות ביתית ומייפל שתייה קלה / חמה לבחירה
בוקר סלט פטוש
מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל סגול חתוך גס, זיתי קלמטה, בולגרית ומקלות פוקצ׳ה. מתובל בשמן זית לימון וסומק. שתיה חמה/ קרה לבחירה
צלחת איקרה
מאפה פרנה
ברוטב לבחירה פסטו/ עגבניות, מוצרלה פרסקה ,פתתי מוצרלה 2 ביצי עין בליויי סלט ירוק , שתיה חמה/קרה
קוראסון מקושקשת כמהין
קוראסון פרעצל מקושקשת שמנת ומחית כמהין ,עגבניה עליי רוקט ,עירית קצוצה בלויי סלט ירוק שתיה חמה/קרה
בייגל סלמון
גבינת שמנת ,סלמון מעושן, צלפים ועירית קצצוה בלויי סלט ירוק שתיה חמה /קרה
כריך הרניג
פילה הרינג מלוח ,חמאה בצל לבן ,שמנת חמוצה ,צילי חריף זרעי עגבניןת שרי בלויי סלט ירוק שתיה חמה/קרה
נשנושים
ציפס תפו״א
ציפס בטטה
ציפס מתובל עם בולגרית
שניצלונים, בליווי ציפס
עסקיות צהריים
מנות ראשונות לבחירה
סלט אייסברג / סלט עגבניות השף צלחת איקרה / הסלט של פנחס ארטישוק ים תיכוני / פטה כבד חציל בטחינה / פטריות מוקפצות / כרובית מטוגנת / קבבוני דגים / מרק הבית / סלסלת לחמניות
מנות ראשונות בתוספת 46 ש"ח
קרפציו דג לבן/ סביצה סלמון / צלחת דגים מעושנים / שרימפס מטוגן / קלאמרי מטוגן / ראשי קלאמרי מטוגנים / שרימפס עשבי תיבול / קרפציו פילה בקר / גרבלקס סלמון
עסקית 104 ש"ח
מנות עיקריות לבחירה: כבד עוף במרסלה / ניוקי שמנת ערמונים / פסטה שמנת שרימפס קלאסי / פילה מושט / פסטה אלה אוליו / פסטה / שמנת סלמון / קבב טלה / שניצל הבית
עסקית 124 ש"ח
מנות עיקריות לבחירה: בורי שלם / המבורגר / מושט שלם / סטייק פרגית / פילה בורי / פילה סלמון / קלמרי / שרימפס מטוגן
עסקית 154 ש"ח
מנות עיקריות לבחירה: אנטריקוט 250 גרם / ברבוניה / ניוקי ערמונים ושרימפס / לברק שלם / דניס שלם / שרימפס או שרימפס קאלמארי קלאסי / שרימפס או שרימפס וקאלמארי עישבי תיבול
ראשונות
ראשונות ספיישל בתוספת 46 ש"ח למנה עיקרית:
קרפצו דג לבן
שמן זית , לימון , מלח ים , עלי רוקט וגילופי צנונית
קרפצו פילה בקר
פרוסות פילה בקר דקות , שמן זית , בלסמי גילופי פרמזן
גרבלקס סלמון
רצועות פילה סלמון טרי וכבוש בשמן זית ובצל סגול
צלחת מעושנים
מתיאס , סלמון ופלמיד
קלמרי מטוגן
בציפוי פריך בליווי רוטב הבית
שרימפס מטוגן
בציפוי פריך בליווי רוטב הבית
שרימפס עשבי תיבול
ברוטב לימון , שמן זית , שום ועשבי תיבול
ראשי קלמרי
מטוגנים בציפוי פריך בליווי רוטב הבית
סביצ’ה סלמון
קוביות סלמון טרי, פיסטוקים, בצל סגול, מלפפון, בצל ירוק, צילי אדום טרי, כוסברה שמן שומשום ונגיעות בלסמי
ראשונות בתוספת 36 ש"ח למנה עיקרית:
ניוקי פריך
בליווי רוטב יוגורט ונענע
אצבעות גבינת חלומי מטוגנת
בליויי רוטב יוגורט נענע ורוטב בלסמי
סלט ירקות
חסה , עגבניה , מלפפון ובצל סגול
קבבוני דניס
דג דניס , בצל ועשבי תיבול , מוגש עם טחינה
חציל בטחינה
חציל קלוי מוגש על טחינה וסלסה
פטה כבד
מוגש בליווי ריבת בצל
פטריות מוקפצות
פטריות בר , פורטובלו ושמפיניון מוקפצות בשן זית , סילאן , שום ויין לבן
הסלט של פנחס
עגבניות, בצל, פלפל, צנוניות, שום, כוסברה ושקדים קלויים
כרובית מטוגנת
בציפוי פריך, בליווי רוטב יוגורט שום ונענע
סלט אייסברג
אייסברג, שרי, בצל סגול וצנונית בשמן זית לימון ובלסמי
ארטישוק ים תיכוני
בשמן זית ולימון כבוש
סלט עגבניות השף
עגבניות, שום, כוסברה ופלפל חריף, בשמן זית ולימון
צלחת איקרה
צלחת טחינה
מרק הבית
סלסלת לחמניות
סלטים ופסטות
שמנת סלמון
סלמון , שמנת , שום , יין לבן , אגוז מוסקט ונתחוני סלמון
שמנת שרימפס
שמנת , שום , יין לבן ובזיליקום
ניוקי ערמונים
שמנת , שום , יין לבן , אגוז מוסקט , פטריות וערמונים
אלה – אוליו
שמן זית , שום , עגבניות מיובשות וסויה תוספת 15 שקלים לחזה עוף
רביולי גבינות
רביולי במילוי ריקוטה , פרמזן, רוקפור וצהובה ברוטב שמנת פטריות
רביולי תרד
פסטה טריאקי סלמון
קוביות סלמון, זוקיני, פטריות, בצל ירוק, רוטב טריאקי גינגר ולמון גראס
סלטים
סלט פניני מוצרלה וארטישוק
עליי אייסברג , רוקט ובייבי , עגבניות שרי , פניני מוצרלה , ארטישוק , וגילופי פרמזן בתיבול ויניגרייט בלסמי
סלט פטוש
מלפפון, עדבנייה, גמבה, בצל סגול חתוך גס, זיתי קלמטה, בולגרית ומקלות פוקצ׳ה. מתובל בשמן זית לימון וסומק
סלט בורטה
שלוש סוגי עגבניות שרי בצל סגול ,בזיליקום , צנוברים בתיבול שמן זית לימון ובלסמי
סלט קייסר
לבבות חסה רעננים ,פרמזן ,קרוטונים ורוטב קייסר
דגים
לוקוס דג ים מטוגן / תנור
מחיר ל 100 גרם
מוסר פירות ים דג
דג בריכות מטוגן מוגש עם פירות ים ורוטב שמנת סויה
פילה דניס
דג ים עשוי בגריל
פילה לברק
דג ים עשוי בגריל
ברבוניה
דגי ים מטוגנים בשמן עמוק בציפוי פרי
לברק שלם
דג ים מטוגן / פתוח בגריל
דניס שלם
דג ים מטוגן / פתוח בגריל
מוסר שלם
דג בריכות מטוגן / פתוח בגריל
פילה בורי
דג בריכות עשוי בגריל
פילה סלמון
דג נהרות עשוי בריל
בורי שלם
דג בריכות מטוגן / פתוח בריל
מושט שלם
דג בריכות מטוגן
פילה מושט
דג בריכות עשוי בגריל
בשרים
אנטריקוט
350 גרם בשר מובחר עשוי בגריל, בליווי רוטב הבית
פילה בקר
0 גרם בשר משובח עשוי בגריל בליוי רוטב הבית
סטייק פרגית
נתחי פרגית במרינדת עשבי תיבול, בליווי טחינה
קבב טלה
שלוש קציצות קבב 250 גרם מונחות על פרנה בליויי בצל ועגבניה שרופים בגריל וטחינה
כבד עוף במרסלה
מוקפץ בשמן זית שום בצל ויין מרסלה
המבורגר
בשר בקר מובחר גרם 250 בלווי ציפס. תוספת חזה אווז 15 ש"ח
שניצל הבית
חזה עוף מצופה בפירורי זהב בתיבול הבית
שניצלונים
בליווי ציפס
פירות ים
טאס פירות ים
סרטנים מולים ושרימפס ברוטב שמנת חמאה שום ויין לבן
מיקס פירות
שרימפס קלאמרי וראשי קלאמרי בציפוי פריך מטוגנים בשמן עמוק
קוקטייל תאיו
שרימפס קלאמרי ומולים ברוטב שמנת חמאה ושום
שרימפס/שרימפס קלאמרי חזה אווז
ברוטב שמנת שום ין לבן ורצועות חזה אווז
סרטנים כחולים
ברוטב שמנת שום ויין לבן
מולים קלאסי
מולים ברוטב חמאה שמנת שום ויין לבן
שרימפס/שרימפס קלאמרי רוקפור
ברוטב שמנת גבינת רוקפור ועגבניות מיובשות
ניוקי ערמונים ושרימפס
ברוטב שמנת שום יין לבן אגוז מוסקט ופטריות
שרימפס/קלאמרי/שרימפס וקלאמרי מטוגן
בציפוי פריך מוגש בלווי רוטב הבית
שרימפס/שרימפס קלאמרי עשבי תיבול
ברוטב לימון שמן זית ועשבי תיבול
שרימפס/שרימפס קלאמרי קלאסי
ברוטב שמנת שום ויין לבן
שרימפס/שרימפס קלאמרי עגבניות
ברוטב עגבניות שום שמן זית ובזיליקום
ים יבשה
שרימפס ופילה בקר ברוטב בורדלס (ציר בקר שמנת וקוניאק)
**שרימפס/שרימפס קלמארי בקארי
** מנה חריפה ברוטב קארי אדום וחלב קוקוס
ילדים
ספגטי ילדים
ברוטב עגבניות
סטייק פרגית
מוגש עם צ'יפס וסלט
המבורגר ילדים
מוגש עם צ'יפס וסלט
שניצל ילדים
מוגש עם צ'יפס וסלט
קינוחים
וופל בלגי
בליווי שני כדורי גלידה קצפת סירופ מייפל ושוקולד
פבלובה
קציפת מרנג מילוי קצפת ופירות יער
קראק פאי
פאי קראנצי ונימוח של גרנולה טופי קרמל מוגש בליווי כשור גלידה
אלפחורס ציליבוקס
בסיס עוגיית אלפוחרס גדולה, קרם ריבת חלב, ריבת קרם קוקוס בציפוי קרמל
בר שוקולד
שכבות של נוגט קריספי קרם שוקולד ופפרו רושה
קוביית שוקולד חמה
עוגת שוקולד ביתית חמה ונימוחה מאוד העשויה ללא קמח ומלאה בשוקולד מבפנים ומבחוץ מוגש עם כדור גלידה וניל
סושי אוראו
רול קרם עוגיות אוראו במעטפת טראפלס שוקולד וקוקוס קלוי
קרם ברולה
קרם ברולה צרפתי קלאסי
עוגת גבינה
בתוספת רוטב פירות יער
קדאיף תותים
שערות קדאיף עם קאם מסקפונה תותים טריים ורוטב תותים
אבטיח
תוספת בולגרית 15 ש"ח
שתייה חמה
אספרסו קצר
אספרסו כפול
מקיאטו קצר
מקיאטו כפול
שוקו
קפה קר
נס קפה רגיל
נס קפה בסיס חלב
קפוצינו קטן
קפוצינו גדול
אמריקנו
קפה שחור
תה
סיידר חם
תוספת יין ש"ח
משקאות
קולה , ספרייט , פאנטה , מינרלים
סאן פלגרינו
סודה
מי טוניק
ענבים, אשכוליות, מאלט
מים בטעמים, נסטי, סיידר צלול
לימונדה, לימונענע
משקה אנרגיה XL
מיצים סחוטים במקום – גזר, תפוחים, תפוזים
בירות
בקבוק גולדסטאר
בקבוק היינקן
בקבוק קורונה
1/3 קרלסברג מהחבית
1/2 קרלסברג מהחבית
1/3 טובורג מהחבית
1/2 טובורג מהחבית
אסטרלה 1/3
אסטרלה 1/2
ווינשטפן 1/3
ווינשטפן 1/2
אלכוהול
יינות אדומים
גולן מרלו יקבי רמת הגולן ישראל
גולן קברנה יקבי רמת הגולן ישראל
שירז רקנאטי ישראל
גמלא קברנה סובניון
ירדן קברנה
ירדן מרלו
יינות לבנים חצי יבש
פורסטר ריזלינג
גוורצטראמינר יין לבן חצי יבש מצרפת
בלו נאן
יינות לבנים יבש
גמלא שרדונה
ירדן שרדונה קצרין
שאבלי
גמלא סובניון בלאן
רוזה בר יין רוזה
יינות מבעבעים
למברוסקו רוזה איטליה
קאווה פריול ברוט ספרד
אפריטיף
מרטיני ביאנקו
מנה /בקבוק
קמפרי
צייסר / מנה / בקבוק
אניס
אוזו 7
צייסר / מנה / בקבוק
אוזו פלומארי
צייסר / מנה / בקבוק
פרנו
צייסר / מנה / בקבוק
וודקה
אבסלוט
צייסר / מנה / בקבוק
גרייגוס
צייסר / מנה / בקבוק
פינלנדיה
צייסר / מנה / בקבוק
ואן גוך אסאי
צייסר / מנה / בקבוק
ואן גוך רימונים
צייסר / מנה / בקבוק
בלוגה
צייסר / מנה / בקבוק
ויסקי
גיימסון
צייסר / מנה / בקבוק
ג'ק דניאלס
צייסר / מנה / בקבוק
גוני אדום
צייסר / מנה / בקבוק
גוני שחור
צייסר / מנה / בקבוק
שיבס ריגל
צייסר / מנה / בקבוק
ג'ק דניאלס דבש
צייסר / מנה / בקבוק
ג'ין
גורדונס
מנה / בקבוק
רום
בקרדי
מנה / בקבוק
קוניאק
הנסי וי אס
מנה / בקבוק
הנסי וי אס או פי
מנה / בקבוק
רמי מרטין וי אס או פי
מנה / בקבוק
רמי מרטין אקס או
מנה / בקבוק
טקילה
קווארבו גולד
צייסר / מנה / בקבוק
פטרון גולד
צייסר / מנה / בקבוק
פטרון סילבר
צייסר / מנה / בקבוק
קוקטיילים
מוחיטו
Pinkmist
ג'ין גורדוס פינק , פירות יער ונענע
Campei tonic
Aperol spritz
Gin tonic
ג'ין גורונס טוניק
